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Recetas de Cocina para aprender inglés

Aprender un idioma extranjero es algo más que dominar su gramática y su vocabulario, también es muy importante conocer y formar parte de su cultura y tradiciones locales. Por eso hoy os proponemos aprender inglés a través del paladar, y para eso hemos seleccionado una receta de un rico bizcocho “Plain Sponge Cake

 

Eso sí, antes de poneros con la receta vamos a hacer un repaso del vocabulario relacionado con la cocina:

 


blender licuadora
bottle opener destapador de botellas
bowlbol, taza grande
casserolecazuelera
colander colador de verduras
corkscrew destapador
EntranteStarter
Plato principalMain course
PostreDessert
AperitivoAperitif
AñadirAdd
HornearBake
PrecalentarPreheat
Molde para hornearBaking tray
BatirBlend
BatidoraBlender
HervirBoil
Llevar a ebulliciónBring to boil
A fuego lentoOn a low heat
La cocciónThe cooking
EnfriarCool
Forrar el moldeLine the mould 
CuajarseCurdle
CongelarFreeze
EscurrirDrain
AliñoDressing
Medir/medidaMeasure
Montar las clarasFroth the egg white
FreírFry
Sofreírfry lightly
SarténFrying pan
Rallar (queso, etc..)Grate
A la plancha/parrillaGrilled
MolerGrind
Dejar enfriarLeave to cool
Tiempo de reposoTime to settle
RemoverStir
toaster tostadora
whisk  batidor de alambre
Preheat Precalentar
Ovenhorno
wire rack rejilla

 

 

 Y ahora si…la receta,

 

Ingredients (Serves: 8)

 

  • 225g (8 oz) self-raising flour
  • 225g (8 oz) butter, at room temperature
  • 225g (8 oz) caster sugar
  • 4 eggs
  • 1 teaspoon baking powder

 

Method

 

  • Prep:20min  ›  Cook:25min  ›  Ready in:45min 
  • Preheat the oven to 180 degrees C / gas mark 4.
  • Measure all the ingredients into a large bowl.
  • Mix all of the ingredients using a electric whisk.
  • Pour the mixture into 2 non-stick 7 inch (18cm) tins.
  • Place them in the oven till golden brown 15-25 minutes.
  • Cool on a wire rack before serving.

 

 

aprender inglés en la cocina

 

 

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